Türkçe > Pomak yemekleri
Ismidal
bogutevolu:
Ismidal:
o Ekmek; İsmidal teknesi denen özel tahta tekneye yada bir tencereye doğranır.
o Yağ kızartılıp bu ekmek parçalarının üzerine dökülür.
o Şeker ya da tatlı bir şey (pekmez yada bal) eklenir ve karıştırılır.
o Hem tatlı hem de yemek niyetine afiyetle yenir.
bogutevolu:
İsmidal hakkında yeni bilgi:
İsmidal yemeği bizim köy Beşpınar'da doğum yapmış kadınların 3. gününde yapılması adetmiş ve sadece o güne özel bir yemekmiş. O gün yapılan ismidal gelen misafirlere ikram edilirmiş.
Rahmie:
--- Quote from: bogutevolu on April 10, 2008, 11:22 ---Ismidal:
o Ekmek; İsmidal teknesi denen özel tahta tekneye yada bir tencereye doğranır.
o Yağ kızartılıp bu ekmek parçalarının üzerine dökülür.
o Şeker ya da tatlı bir şey (pekmez yada bal) eklenir ve karıştırılır.
o Hem tatlı hem de yemek niyetine afiyetle yenir.
--- End quote ---
Tesekkurler Mustafa agbey,
Kolay bir yemeye benziyor mutlaka denerim, nede olsa uzun Noel tatiller simdi :)
ilyasağalı pomak ilhan:
Yenicenin Çal köyünde bu gelenek devam ediyor. Yakın bir bir zamanda bizim köyde de yapılırdı. Gerçekten çok tatlı. Afiyet olsun.
mervisshh__:
--- Quote from: bogutevolu on December 24, 2008, 09:07 ---İsmidal hakkında yeni bilgi:
İsmidal yemeği bizim köy Beşpınar'da doğum yapmış kadınların 3. gününde yapılması adetmiş ve sadece o güne özel bir yemekmiş. O gün yapılan ismidal gelen misafirlere ikram edilirmiş.
--- End quote ---
çanın yaykın koyundenim ama canda otryrm yaykındada bu sekiLde yapıLıyor we cok guzeL oLyr..
Navigation
[0] Message Index
[#] Next page
Go to full version