Türkçe > Pomak yemekleri

Pomak Restoran

<< < (5/9) > >>

bello:

--- Quote from: karacaova-bizofka on July 01, 2008, 22:51 ---Yakında karacaova usulü börek ve baklava tarifi geliyor.bence sevinin :) ;D :)

--- End quote ---
ahmet nerde börek ve baklavalar? iflas edeceğiz böyle gidersek :)

Rahmie:
Arkadaslar ramazan gecti, hadi yemek tarifelere devam... :)

kasmet70:
Родопска пица- любимата ми
   1 Вариме качамак.(царевично брашно-едро смляно,и малко картофи)
   2 Разбъркваме добре да не остават грутки
  3 В тава поставяме 3 яйца разбъркани със  100гр. сирене+ малко праз лук.
  4 Изсипваме  добре разбъркания качамак в/у  сместа от яйца и сирене
  5.Отгоре наръсваме,кашкавал,краве масло(прясно-трудно се намира в България),доматен сос,гъби(сърнели ,ако намате пичурки,или манатарки)и пържено агнешко.
  6 Чакаме печене във фурна до златисто.
подправки по вкус.
  НЕ Е ЗА ХОРА ,КОИТО СА РЕШИЛИ ДА ОТСЛАБВАТ.
Добър апетит. ;)

Pomak17:
loznik yapıyorlar bizim köyde asma  yapraklarını tepsiye serip sonra ince hmur tekrar yaprak omlet gibi atip çeviriyolar bide ekşi barkanitsa(ayran olursa yanında başkasını düşünmek bile istemiorum çünkü hepsini yerim oka çok seviorum teşekkürler

kasmet70:
рецепта за люто- ориз.
Една християнка съсстуденка обича да е посрещам така.Използва се задължително при мевлит в поречието на р.Арда.
  1Варим сироп от кисели бълки(диви, с много кисел вкус-богати на витаминС)
   2 Варим ориз(количеството според сиропа) в приготвения сироп до като се сгъси .Засипва се с захар по вкус.
   3.Оставяме да истине и поръсваме със стафиди.

    Чудесен дисерт,пробвайте.Приятен апетит.
  
      

Navigation

[0] Message Index

[#] Next page

[*] Previous page